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博白70多岁的”土专家“,20年如一日,精心培育两万多株金花茶


【时间:2019年03月01日 11:30】 【来源:玉林银河平台网】【作者:詹丽萍 宋建州 谢琳】 【编辑:麦一帆】


体彩超级大乐透走势图 www.hzynx.tw “我们合作社有博白种植最早、数量最多的金花茶基地,还有一位最会种植金花茶的‘土专家’江二叔,我带你们去了解一下?!痹诓┌紫赝┡┎纷ㄒ岛献魃绺涸鹑顺裸傻拇煜?,2月21日,我们来到博白县双旺镇汉塘村走访。

江二叔是深耕种植金花茶20年,积累了丰富的种植经验,俨然成了最会种植金花茶的“土专家”。

20年前结缘金花茶

走进江二叔家的大院,看到已经七十多岁的江二叔和他的妻子吴秀凤正在挑选烤制好的金花茶,竹制的筲箕之上,一朵朵干水的金花茶在阳光下发出耀眼的金黄,很艳丽。

两位老人精神矍铄,走起路来轻便灵活、声音洪亮且吐字清晰,讲起金花茶的种植过程、技术和历史,思路清晰,记忆力很好。

江二叔夫妻俩待客之道便是首先端来茶壶,倒上一杯热气腾腾的金花茶。氤氲的水汽散发出淡淡的茶香,品上一口,甘甜清冽、唇齿留香。

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“这些金花茶都是刚刚烤制出来了,用水煮6分钟就可以了。一般可以反复煮3次而茶味不变茶色不变。身体有亚健康的人,经常饮用,都收到很好的效果?!币凰灯鸾鸩璨?,江二叔便滔滔不绝。

随后,江二叔又在簸箕上边挑选边跟记者聊,金花茶摘花之后要洗干净,才能放进烤炉,通常大炉烤11个小时,小炉6至8个小时,1斤烘干的金花茶大概有630朵花,烤干后马上要包装好,预防受潮影响口感和质量。江二叔根据金花茶的颜色和大小分等级进行烘烤,其中蕊花烤出的金花茶最贵,也是最好的品种。

江二叔大名叫江宗贵,1944年出生在双旺汉塘村,一直在家耕田种地,是百里挑一的种田好手。他专心研究农作物的特点,精心种植,种什么成什么。与金花茶结缘,是在二十世纪九十年代末,他的兄弟从部队转业分配在合浦工作,带回一些金花茶树苗回来叫他种植。没想到,江二叔一种就是二十年,而且越种越顺手。如今,在他的金花茶基地,大概有种苗上万株,有超过2万多株金花茶。他是博白种植金花茶最早,数量最多的人。

深耕中找到金花茶落地玉林的秘诀

都说金花茶难种,在江二叔眼里,金花茶就像一个嗷嗷待哺的婴儿,需要琢磨其习性和适应环境。经过二十年的精心研究和种植,江二叔掌握了金花茶的生长规律和繁殖育苗,也发现了金花茶落地玉林适应生长的秘诀。

在林明塘山坡上的金花茶基地,记者很惊讶地看到一株株金花茶居然跟荔枝树一起夹杂着生长。一行行栽种整齐的金花茶树,沐浴着春天的雨露,青翠的叶子散发出蓬勃的生机。虽然花期已经进入了末期,但是仍有不少金花昂扬着高贵的花冠,垂挂于枝头,在茂密枝叶的陪衬下,更显得风姿绰约。



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